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食品检测技术专业

食品检测技术是赛车pk10计划网的院级特色专业

 

民以食为天,食以安为先!

食品安全日益受政府和民众社会重视,食品检测受到广泛需要,专业发展前景明朗。

该专业实验室拥有气相液相色谱、原子吸收等大型检测设备。成立有柳职院检验检测有限责任公司,能对外进行包括水、食品在内的八类第三方检测,出具食品检测报告。学生可直接在该公司接受实际工作训练,做真实项目,系统学习高水平的食品检测方法与技术。近十年毕业生就业率超96%。90%以上毕业生从事本专业相关工作。

主干课程:无机及操作技能、有机及操作技能、分析及操作技能、食品标准与法规、食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、现代仪器分析、食品安全与控制、食品加工技术等。

通过考核可获得以下技能等级证书:食品检验工(中级)职业资格证书。

初始就业岗位:食品分析检验员、农产品市场监督员、食品品控及品管、食品加工操作员、农残检查员、食品销售代表

发展就业岗位:食品实验室高级检测师、食品分析工程师、食品认证审核员、农产品鉴定师、食品质量保证工程师、分析仪器维修师。拓展岗位:食品营养师、工业高级化验师、产品研发工程师。